Лешниците – не само вкусни?
Кой може да устои на лешници? Гледката на покрити с шоколад лешници може да докара всеки любител на шоколада до екстаз! Но ето каква тайна се крие тук: тази сладка, кремава на цвят ядка може не само да гъделичка вкуса ви, но и да бъде много полезна за здравето! Лешниците са може би най-прочути заради тяхното използване в сладкиши, шоколадови трюфели и...
5 Феноменални ползи от тиквените семки
Изхвърляте ли тиквените семки при приготвяне на тиква?
За съжаление повечето от нас го правят. Дали поради това, че почистването и печенето им отнема прекалено много време или просто не виждаме никаква хранителна стойност в тях, ние...
Изненадващите ползи от киселото зеле
Киселото зеле е една от най-традиционните зимнини у нас. Освен това неговото консумиране има неподозирани ползи за нашето здраве.Киселото зеле е пробиотична храна
Процесът на млечнокисела ферментация, която естествено запазва киселото зеле узряло, е в основата на...
Как да си осигурим ефектна усмивка в холивудски стил
Всички се възхищаваме на красивите и излъскани образи на нашите любими звезди. Не рядко се питаме кое от видяното е плод на природни дадености и кое благодарение на намесата на фотошоп, хирургията или козметичните процедури.
Без...
12 Причини да включите цвеклото в менюто си
Цвеклото е наистина уникален зеленчук. Неговата хранителна стойност се запазва както когато е сурово, така и когато е сготвено. В древни времена, Хипократ смятал цвеклото за лечебно растение. През вековете цвеклото е било използвано за...
Какви са ползите от тиквата
Тиквата е подходяща не само за приготвяне на различни ястия, но също така може да се изстиска сурова като сока е силно питателен и полезен. Тиквата е един от най-масово отглежданите зеленчуци, който е невероятно...
20 Необичайни употреби на лимоновия сок
Сочни, ароматни и силно киселинни, лимоните подсилват аромата на сладки и солени храни, но почти винаги играят поддържаща роля в кухнята. Спрете да ги принизявате и дайте на тези зимни цитрусови плодове дължимото, защото те...
13 причини да ядем орехи всеки ден
Понякога най-добри за нашето здраве са най-простите неща. Майката Природа е направила перфектната комбинация в лицето на ядките. Ядките съдържат протеини, фибри, антиоксиданти, полезни мазнини, както и витамини и минерали. Ако разгледаме хранителната стойност на...
Как да отгледате кълнове броколи
Отглеждането на кълнове броколи у дома е лесен и евтин начин да се насладите на този богат на полезни хранителни вещества зеленчук. Кълновете броколи изглеждат като люцернови кълнове и имат подобен вкус.
За кълновете броколи:
Кълновете броколи...
5 храни с високо съдържание на фибри
Фибрите са от съществено значение за здрава храносмилателна система. Те помагат на полезните чревни бактерии и ускоряват храносмилането. Могат да променят начина, по който други хранителни и химически вещества се абсорбират от организма. Някои видове...